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「ふじ亭」の やきそば

12月 3rd, 2010 Posted in 室蘭を食べる

今週も無事お仕事をやり終えて、ほっと一息♪ むろさん です^^

なんだか、室蘭は雨が降り続いてて、明日も天気が悪いようだし・・・
ちょっと残念です;;

ほい。
今週末はどうなるのかわかりませんが、先週末に行った「ふじ亭」の写真でゴザイマス^^

私がカツカレーラーメンと格闘しているときに、横で嫁が食べてた「やきそば」ですよー♪

やきそば

熱々の鉄板に乗ってジュージューいいながらやってきました♪

写真にも写ってますが、湯気がすごいよねぇーw

「やきそば」って、麺類じゃなくって定食の部類にになっているようで、
小ライスにスープとお新香が付いてくるようです。
お野菜タップリ、こんがり焼けてて美味しそうですよね♪

ひと口味見させてもらったんですけど、油っこくなくって美味しかったですよ。
麺はラーメンのものと同じような気がして、しっかりソースの味がついていながらも、
コシのある「やきそば」です^^

お値段、770円!こりゃー腹いっぱいになりますw
やっぱり「ふじ亭」はボリューム満点です。

鉄板に乗ってるやきそばといえば、「味しん」のやきそばを思い出しました^^
味しん と比べると、アッサリとした味で食べやすいと嫁も言ってました。
「どっちが美味しいか?」なーんて聞いちゃいけませんねw
どちらも美味しいんです。 好みの問題ですからねー

因みに嫁はふじ亭が好きで、私は味しんが好きでしたw

うぅ・・・腹へってきたぞ!

「ふじ亭」の やきそば はコメントを受け付けていません。

新店! 和さび 室蘭店

12月 2nd, 2010 Posted in 室蘭を食べる Tags:

ついに・・・ ついに・・・ ついに・・・ 行きました!
和さび(室蘭店)へ!!

☆-(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノイエーイ

ボーナスが出た嫁の親父のゴチで、新しくできた 和さび の 室蘭店へ行けたのです♪

ふふふ・・・♪ ゴチとなったら、遠慮をしらない、むろさん ですww

残業せずにスタコラサッサーと会社をでて、嫁と親父と待ち合わせをして、和さび へGO!

和さび 室蘭店 外観
夜のライトアップされた看板がなんとも壮観ですねー

あ、そうそう!
10月末日に工事中の「和さび」について書きましたけど、あのあとすぐにオープンしてたみたいですw
11月3日のオープンだそうですよ。

17時ごろの入店。平日の少し早い時間ということもあって、お客さんは5割ほどでした。
(それでも十分多いと思いますけどね)
店員から、「カウンター席」か「お座敷席」か「ボックス席」のお好きな所へドウゾといわれて
ボックス席にしました^^

席にはタッチパネルがドーンと置いてあって、これで注文するそうです^^
和さび 店内 タッチパネル

正直・・・至近距離で、お寿司を握っている人がいるのに、画面に向かって注文するのは
個人的に違和感アリアリで戸惑います^^; でも、注文したらすぐにお寿司がやってきます♪

ほい。
あまり前フリ長く書いてもしょうがないので、お寿司の写真いってみましょー^^

あ・・・まず先に結論から言っちゃいますけど、「和さび」のネタは旨いっす!!
で、今回食べたなかで、「これは!」と思ったのをピックアップして載せますね^^

まずは「活〆黒そい」です
活〆黒そい
とても淡白なお味なんですけど、鮮度が良くて身が締まってて、美味い!

続きまして「ぼたん海老」です。
ぼたん海老
とにかくデカイ!
プリップリな食感で、噛むと口の中に海老の甘みが広がって、美味い!!

もういっちょ「真だち軍艦」です
真だち軍艦
いわゆる白子ですね^^
これ、ものすごく新鮮! ねっとり(良い意味でw)とした食感で、臭みは全く無くって
濃厚な旨味が口の中に広がります。
味にウルサイ嫁の親父が「これが一番美味い!」と大絶賛してましたよw

とまぁ、こんなかんじで次々と食べまくりw
後のお寿司は私がいつも食べてるサーモンとかホタテとかサバなどなど
結局10皿もたべちゃいました^^

あまりベタ褒めするのもなんなので、1つ残念だったのを1つ紹介します^^;
「刺身三点盛」です
刺身三点盛
これ、980円もするんですけどね・・・ 普通過ぎる!!
あれだけ寿司ネタが新鮮で美味しいんだったら、刺身も間違いなく美味しいはず
と思ってたんですけど、マグロはスジが多いし、イカと甘エビはスーパーでも
買えそうな何処にでもありそうな感じで残念でしたね^^;
(十分美味しいと思うんですけど、期待をちょっと裏切られたって感じかな^^;)

お腹が満たされてきたところで店員さんの動きに目を向けてみました^^
ホールスタッフは女性がメインで10人くらいいて、カウンター内でお寿司を握る
調理スタッフは10人。奥のほうで揚げ物とかを作ってる人もいれたらもっと多いですね。
伊達店で何度か見たことがあるスタッフも見かけました^^
「和さび」の気合の入り具合を感じましたねw

ちょっと残念だと感じたのは、調理スタッフの私語ですね^^;
基本的に若くて元気で威勢の良い男性がオススメのネタを「○○はいかがですかー?」
「新鮮な○○流しまーす!」みたいにやっているのはイイカンジだったんですけどね
私の近くに居たニーチャン達が自分の仕事が回ってこないときに
「俺週末シフト入るかもしんねーさ」「えー!?マジっすか、ヤバイっすよ」
と、言いながらゲラゲラとしばらく談笑しているのを見たときは残念でしたね。

どうせ私語をするなら
  「あのー先輩!”黒ソイ”って何なんすか?」
  「おめーそんなこともしらねぇのか!室蘭市の魚なんだぞぉ」
  「マジっすか!?」
  「焼いても揚げても美味いんだけどな。やっぱ刺身が一番だな」
  「へー先輩って何でも知ってるんすね!」
  「おう。何でも聞いてくれ!」
みたいな会話でもしてくれてたら、お客さんもカウンター内の会話に耳を傾けて
注文してみたくなると思うんですけどねww
あ・・・ちょっと、妄想入ってしまいましたwww
でも、そういう店員さん同士の空気感って結構お客さんは敏感に察知しているものなんですよ^^

そんなこんなで・・・
大きいお店だからこそ、厳しい目で辛口コメント書かせていただきましたが
十分すぎるほど美味しいお寿司を回転寿司スタイルで食べることができるお店が
室蘭にできたことは、とっても嬉しい限りです!

和さび 室蘭店」のページを作ってみました。
こちらに、今回の記事で載せなかったネタの写真を無造作に置いてますので
キニナル方はドーゾw

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ぎょうざの宝永

12月 1st, 2010 Posted in 室蘭を食べる

室蘭ネタではありませんが、ちょっと面白かったのでちょっと紹介します^^

週末に嫁と2人で登別ポスフールから鷲別方面までお散歩していたときの話です。

歩いていたら、ガソリンスタンドで餃子を売ってる所を発見!
これを見た瞬間「あー!これムロナビさんのサイトで紹介していたやつだー♪」と把握w

ガソリンスタンドのなかで「ぎょうざの宝永」の看板・・・w
サッパリ意味がワカリマセンww

最近我が家は節約モードになってて、なかなか厳しい状況なので
ネタに買って帰るなんてことはできないだろうと思いながら・・・
「うぅ・・・見てみたい・・・買ってみたい・・・食べてみたい・・・」とウズウズしながら
嫁のほうをチラ見したら、餃子に反応してましたw

嫁が「へぇ~なにこれ?おもしろーい」と興味をしめしたので、レッツゴー♪

勝手な妄想で、餃子を焼いてくれて中で食べれるのかなぁと思ってましたけど
よくよく看板を見てみたら「お持ち帰り専門」って書いてありました^^;

中に入ると、元気の良い店員のおにーさんから「いらっしゃいませー!」と迎えてくれました。

そして、もう何人もの人に聞かれていると思いますが・・・
「あのー なんで餃子売ってるんですかぁ?」っって
素朴な疑問を店員さんに聞いてみました^^

すると店員さんは、
「はい。実はウチの会社のお偉いさんがこの餃子にほれ込んでしまって、どうしても
この味を広めたいってことになりまして、何故かここ(の店舗)に置くことになったんです^^
今年の3月から置いてるんですけどねー結構評判いいんすよー」
と、素敵な笑顔で教えてくれました^^

嫁と二人で「ふぅ~ん。なんか面白いねぇ~」と感心しながら、とりあえず買ってみることにしました^^
餃子は冷凍になってて、お値段は20個入で780円と、40個入りで1480円。
とりあえず、味見ってことで20個入りを購入♪
「冷凍餃子の美味しい焼き方」が書いてあるマニュアル(ビラ)をくれました^^

そして、数日後に餃子を焼く日が来ました!
いちおうマニュアル通りに焼いてみたんですけど、ちょっと失敗^^;
フライパンに密集して餃子を置いてしまったので餃子の皮が隣同士くっついちゃって
ちょっと皮がはがれてしまいましたが、結構イイカンジに焼けましたよっとw

お恥ずかしいですけど、焼き上がりの写真を撮ってみたので公開しちゃいます^^;

餃子の大きさは少し小さめですけど、コロンと丸型で肉厚な形をしています^^
厚めの皮なので、焼き目はカリカリで全体的にモチモチとしてます。
皮の中には挽肉と野菜の餡がタップリ!
しっかり下味がついているので、タレをつけなくても十分美味しかったですよ~♪

個人的なオススメとしては、この餃子に食べるラー油を少しかけて食べたら・・・
・・・もう・・・激ウマっす!!!

正直、あまり期待せずに買って食べたんですけど、予想以上に美味しくって嬉しかったですw

 

あ、そうそう。
ネットで検索してみたら、「ぎょうざの宝永」のオフィシャルサイトを見つけました^^

このサイトでは20個入り700円で販売してますが、送料を考えたら
このガソリンスタンドで買ったほうが手っ取り早くてお得な気がしました^^

それにしても、ガソリンスタンドで餃子を買うという面白い体験ができて良かったです^^
また通りかかったら買おうっと♪ そして次こそ完璧に焼きあげたいところです!

このガソリンスタンドの場所はこの辺でーす↓

コスモ石油

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