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「かもめ食堂」の なべやきうどん

4月 7th, 2011 Posted in 室蘭を食べる

ども^^ むろさん デースw

「かもめ食堂」の続きっす。
カツファイティングライスの内容が長くなりすぎたので記事を2つに分けてお送りしてます^^;

今回はサラっとご紹介^^;

嫁が注文した「なべやきうどん」デース^^

なべやきうどん フタw

まさかまさかの・・・ 鉄(ステンレス)鍋で出てくるとは!!
フタが付いてるってところが、ナイスですね^^
この鍋、何年使ってるんでしょう?w なんとも昭和というかレトロな雰囲気を感じますねw

取っ手と鍋のフチが微妙に焦げ付いてて、汚い感じもしないでもないですが・・・
それもまた、「かもめ食堂」ならでわの味ってところですねw

フタを開けると、こんな感じでした^^

なべやきうどん

はい。
間違いなく「なべやきうどん」ですねw

海老の天ぷらが入っててなかなか豪勢な印象ですが・・・
この海老天・・・いわゆる「お惣菜」でした^^;
どこかスーパーの惣菜コーナーで売ってそうな、海老は細くて厚めの衣がモッサリしているタイプです。
厨房の様子を見る限りお店で天ぷらは揚げられないと思いましたので無理もないです。

お味はとーーーっても家庭的な「天ぷらうどん」って感じですよ。
一見、スーパーで天ぷらと生タイプのうどんとネギと麺ツユを買って来たら誰にでも作れそうな
そんな気がするシンプルな「なべやき」ですがー

この味、いや・・・雰囲気を含めた独特なテイストは「かもめ食堂」でしか味わえないです!

お値段500円! 安いよねー♪

かもめ食堂」は、素朴なお袋の味とデカ盛りを楽しめて、
とーっても風情のあるむろらんの食堂です。

これからも安くてボリュームのある料理を作り続けて欲しいと願ってます♪

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「かもめ食堂」の カツファイティングライス!!

4月 6th, 2011 Posted in 室蘭を食べる

徐々に春らしくなってきましたね^^
11℃くらいですかね。 まだまだ薄着にはなれませんが、冬服のままでちょっと歩くとすぐに汗かきだすくらいの気温になりました。
ども^^ むろさん です。

今回は「かもめ食堂」に行ってきましたよー♪ お初です^^

えーっと、厳密にはお初じゃないんですけどね^^;
実は10年チョット前に学生の頃、ここで何度か食べたことがあるんです。
「かもめ食堂」ってかなり地味な印象があるんですけど、結構有名なのではないでしょうか?
その理由は、デカ盛りw

10年チョット前、貧乏学生だった私はよくお金もってる先輩に「かもめ食堂」につれてってもらって、
安くてボリューム満点の料理を食べてた思い出のお店です。
10年ブリに室蘭に帰った私は、ネットで検索してたらまだ営業していることがわかったので
いつか行きたいと思っていて・・・ようやく念願が叶いました♪

なんとなく看板と暖簾が新しくなったような気がしますけど、店構えは変わってなくって懐かしい~♪

かもめ食堂 お店外観

13時半頃の入店。 店内は昔と全く変わってませんでした^^
4人がけのテーブルが3つに、カウンターが8席ってところかな。
カウンターには常連さんと思われるお客さんがイッパイ!
テーブル席が1つ空いていたので、辛うじて座れました。ラッキー♪

ご夫婦2人で切り盛りしてます。混雑時はパート(近所の人?)のオバサンが助っ人でやってきます。
ママさん(っていうかもうお婆ちゃんになってた・・・)の腰は、90度曲がってしまって、なんとも
痛々しく思えてしまったのですが、腰を曲げたままスピーディーに厨房を駆けまがるは圧巻です^^

あ、そうそう。
「かもめ食堂」は100%オススメしたいお店なんで、ぜひともいろんな人に行って貰いたいお店です。
ですが!
行くにあたって、「このお店に行く心構え」を伝授したいと思います!

それは・・・ 「美味しさ」「接客(サービス)」「清潔感」を求めては行けない!
感じてください! お店の独特な空気感を五感を使って感じるべし!
ってことですww

お客さんが帰った後のテーブルは次のお客さんが来るまで片付けません^^;
テーブルの上は油などでベタベタしてて触れません^^;
注文は基本的にとりに来てくれませんので、「スイマセーン!」と大きな声で呼びましょう^^;
でも、そんなことで、「なんだよ?この店!」なーんて、イラっとしちゃーダメダメー。

客席よりも2倍以上広い厨房内で、所狭しと駆け回る老夫婦の動きは凄いんです。
ぜんぜん見ていて飽きません。この光景はまさに!劇団「かもめ食堂」の舞台公演という印象w
なので、細かいことは気にせずに、お店(舞台)全体の空気感を味わうべし!!

ほいほい。
今回はいつになく前フリが長いっすねーw

それではお写真いってみましょーか!(旧デジカメで撮影してます^^;)

これが私の思い出、そして巷で有名なデカ盛りメニューの「カツファイティングライス」だーー!

カツファイティングライス

ド━━━(゜ロ゜;)━━ン!!   こりゃー衝撃的ですねw

この見た目とボリュームは、初めての方には二度と忘れることがない強烈な衝撃を与え
昔から「かもめ食堂」を知ってる方には懐かしくそして安心を与えてくれますw

ちなみに、お料理がでてくるまで30分かかりましたが、気にしちゃーいけませんよ^^
(待ってる時間も料理を美味しく食べるための調味料の一つとして思うようにしましょうねw)

カツをアップにしてみましたw

カツファイティングライス カツあっぷw

ちゃんとお店で揚げているので、衣はサクサクでイイカンジでしたよ♪

とっても大きなカツのように見えますがー
断面は以下の写真のとおり・・・

カツファイティングライス カツ断面w

ぺラッペラの薄いお肉でした^^;

でもね。
ここ最近クオリティの高い肉厚のトンカツとの出会いが多かったので、
「ちょっと寂しいかも」的な印象の強いかもめ食堂のトンカツですが、
薄い衣と薄いお肉のバランスの良さは・・・これはこれでアリです!

お次の写真はルーです♪

カツファイティングライス ルーあっぷw

ルーはトロトロで濃厚で深い味わいの甘い味です。
スパイスとかそういうグルメ的な解説は全く不要で、純粋に美味しいって思いましたよ^^
お袋が作った3日目のカレーって感じですわ。

次の写真はライスです^^

カツファイティングライス カレーチャーハンあっぷw

この黄色い色の付いたライス、10年前の私の記憶ではドライカレーだと思ってたんでたんですけど
今回改めて、かもめ食堂に来てようやく正体が判明しました!
それは・・・カレーチャーハンなのです!! 小さく切った角切りチャーシューが決めてでしたw

あ・・・ いや・・・ 正直どうでもいいのかもしれませんが、個人的には「そうだったのかー!」
って衝撃を受けた大発見だったんですw

このカレーチャーハンは、ご飯の水分が多くてちょっとベチャベチャしてるのです。
本来、チャーハンならパラパラの食感でいってもらいたいところなんですけどね^^;
この辺は冒頭に書いたとおり「美味しさを求めてはいけない」ところなのですw

あっさりカレー味のチャーハンに濃厚な甘さのルーをかけて、
サクサクのカツと一緒に食べたらもう・・・
タマリマセン!!

下宿先のお母さんが、学生達に「ほーれ、お腹いーーーーっぱい食べなさーい♪」
と言って出てくるような超豪華カツカレーといったイメージです。
(って、伝わらないよねこの感覚w)

とにかく、猛烈に腹いっぱいになります。 とにかく、このカツファイティングライスは
ぜひとも一度は食べて頂きたい衝撃の一品なのです。

カップルでお越しの際は、2人で一品で十分かもしれません。
私と嫁は「カツファイティングライス」と「なべやきうどん」にして分け合って食べてちょうど良かったですw
ちなみに、家族連れ(夫婦+娘2人)のお客さんが、このボリュームを知ってか知らずか
「カツファイティングライス」を4つ注文していたのですが・・・
父親のみ完食して、奥様と娘さんは半分以上残していました・・・ もったいないよねー
デカ盛りに挑戦するのは結構なのですが、できるだけ残さないように注文して頂きたいところですね^^;

お値段、なんと! 650円です! 凄いよねぇ~♪

「かもめ食堂」の場所はちょっとわかりづらい場所にあるので、
こちらのページで住所を確認してくださいねw

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FinePix X100 でストレス発散♪

4月 5th, 2011 Posted in むろさんが行く Tags:

ちょーっと最近ストレス溜まってます;; 4月から職場や学校などの環境が変わっていろいろと
ストレスを抱える人が増えるらしいですが・・・ 私もバッチリそのうちの1人でゴザイマス。
ども^^ むろさん です。

今日はなーんだかモヤモヤしてたので、残業なんかしないで日が沈む前に会社帰りに
イタンキ浜まで行って、新デジカメ君(FinePix X100)の練習をしてきましたよっと♪

やっぱ、ストレス溜まったときは、太陽の光を浴びて趣味に没頭するのがイチバンさ!!

ってなわけで、嫁と待ち合わせしたNHK前にあるオブジェ(FURAI)を撮ってみました。

FinePix X100 の練習

原色バリバリのオブジェはカメラ写りの良し悪しを判断するには絶好の被写体ですね^^
色もハッキリしてて、輪郭もクッキリ写ってる感じがして、ナイスでした♪
空の青もとっても綺麗でイイカンジになってました。

イタンキ浜に到着♪

FinePix X100 の練習

夕日があたってる遠くの景色と、日陰になってる手前の風景画どんな風に写るんだろう?
と思って撮ってみましたが・・・ んー イマイチだったかな^^;
でも、波の音を聞きながらカメラを構えてる自分に酔ってたりしますww

次は、夕日が反射する波を撮ってみました^^

FinePix X100 の練習

これはなかなかイイカンジだったかな^^
WebにUPするようにサイズを縮小してるので、伝わりにくいと思いますが・・・
空の青、海の青、波の白が綺麗に撮れたような気がしますw

ラストは、砂浜に落ちてた貝殻を接写してみました^^

FinePix X100 の練習

これは面白い!
ピントが合うラインはクッキリしていて、その前後は綺麗にボケてます♪
やっぱり、こういう写真は前のコンデジではできなかったもんなぁ^^;

その辺に落ちてるただの貝殻なんですけど、こういう風に写真におさまると
室蘭にある全ての物が素敵な被写体になるなぁってシミジミ思いました^^

こうやって写真を撮っていると、会社であったイヤ~なことはいつの間にか吹っ飛んでました♪
また明日も頑張ってお仕事しましょーか!

あ・・・スイマセン^^;
また自己満足ネタになってしまいましたねw
明日からはお店情報もUPしていきますからねぇ~♪

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